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SUMMARY:Es klappert die Mühle - Glentleitner Mühlentag
DESCRIPTION:Wir präsentieren am „Deutschen Mühlentag“ die Vielseitigkeit historischer Mühlentechnik und erläutern vergangene Arbeitsabläufe. \nNeben der „klassischen“ Getreidemühle aus Fischbach (Lkr. Bad Tölz-Wolfratshausen) sind die Wetzsteinmacherei aus Unterammergau (Lkr. Garmisch-Partenkirchen)\, das Sägewerk aus Potzmühle (Lkr. Rosenheim)\, die Tuffsteinsäge aus Huglfing (Lkr. Weilheim-Schongau) und die multifunktionale Hofmühle aus Unterlandtal (Lkr. Berchtesgadener Land) zu bestaunen und zum Großteil in Betrieb bzw. werden in ihrer Funktionsweise erklärt.\nDie Verarbeitung von gemahlenem Mehl zeigt Bäckermeister Stefan Luidl im historischen Backhaus aus Arget (Lkr. München)\, das an diesem Tag eingeheizt wird. In der Glentleitner Baugruppe „Technik und Gewerbe“\, zu der die Mühlen gehören\, ist also viel geboten. \nDie Mühlen sind zwischen 11 und 16 Uhr in Betrieb.
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